
Stage pour professionnels de la santé: Propriétés et usages des alcoolatures de plantes fraîches
Approfondissez vos connaissances en phytothérapie et explorez le potentiel des alcoolatures !
Vous êtes professionnel.le de la santé utilisant déjà la phytothérapie et souhaitez approfondir vos connaissances sur l’utilisation des alcoolatures? Vous envisagez d’intégrer l’usage des plantes médicinales dans votre pratique? Ce stage est fait pour vous!

Objectifs et déroulement de la journée
- Comprendre l’utilisation des alcoolatures et leur intégration dans une approche de soin à la personne: avantages et place possible dans le conseil thérapeutique
- Connaître les propriétés thérapeutiques de l’alcoolature et ses différences avec d’autres formes galéniques utilisées en phytothérapie
- Approfondir la connaissance et l’usage de certaines alcoolatures spécifiques: propriétés, posologies, précautions d’emploi
- Etudier des cas concrets à travers des mises en situation pratiques
- Adapter l’emploi des alcoolatures sous forme unitaire ou synergique.
La journée alternera entre des sessions en la salle de théorie, au laboratoire de transformation et au jardin de production, afin de découvrir la méthode de fabrication d’un extrait hydroalcoolique de plante fraîche et son utilisation pratique.
Les formateurs
Cette journée sera animée par Sina Zintzmeyer et Christine Blary de l’Herberie du Foraz, en collaboration avec deux formateurs de l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales spécialisés en phytothérapie:
- Richard Arnoldi: Docteur en Biologie, ethnobotaniste et herbaliste, enseignant depuis plusieurs années à l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales et des savoirs naturels (ELPM).
- Perrine Blanc: Formée à l’Ecole de Plantes Médicinales de Lyon (ELPM), herboriste en boutique et formatrice au sein de l’ELPM.
Richard Arnoldi et Perrine Blanc sont également fondateurs et rédacteurs du site PLantes et Savoirs. Amoureux des plantes, ils interviennent régulièrement dans des formations de phytothérapie, herboristerie et botanique en France.


Logistique
Date: 26 mai 2025
Horaire: 9h – 16h30
Lieu: Herberie du Foraz, 468, route de Foraz, 74270 Menthonnex-sous-Clermont
Participation aux frais: 50€