
Stage pour professionnels de la santé sur les propriétés et usages des alcoolatures de plantes fraîches
Vous êtes professionnel.le de la santé faisant déjà appel à la phytothérapie, et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur l’utilisation des alcoolatures? Vous envisagez d’introduire dans votre pratique l’usage de plantes médicinales?

Objectifs et déroulement de la journée
- Acquérir des notions concrètes d’utilisation des alcoolatures et comment les intégrer dans une réflexion de soin à la personne ; quels sont leurs avantages et quelle peut être leur place dans un conseil.
- Connaître les propriétés thérapeutiques de l’alcoolature. Quelle sont ses différences avec les autres formes galéniques utilisées en phytothérapie.
- Approfondir la connaissance et l’usage de quelques alcoolatures choisies (propriétés, posologies, précautions d’emploi).
- Etudes de cas concrets par une mise en situation.
- Adapter l’emploi des alcoolatures sous forme unitaire ou synergique.
La journée se déroulera entre la salle de théorie, le laboratoire de transformation et le jardin de production afin de découvrir la méthode de fabrication d’un extrait hydroalcoolique de plante fraîche et son utilisation à partir de notions concrètes.
Les formateurs
Cette journée sera encadrée par Sina Zintzmeyer et Christine Blary de l’Herberie du Foraz. Nous avons invité pour cette occasion deux formateurs de l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales spécialisés en phytothérapie.
Richard Arnoldi est Dr en Biologie, ethnobotaniste et herbaliste. Enseignant depuis plusieurs années à l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales et des savoirs naturels (ELPM).
Perrine Blanc est formée à l’Ecole de Plantes Médicinales de Lyon (ELPM), herboriste en boutique et formatrice pour l’ELPM.
Richard Arnoldi et Perrine Blanc sont fondateurs et rédacteurs du site Plantes et Savoirs (www.plantes-et-savoirs.com). Amoureux des plantes, ils interviennent régulièrement dans des formations de phytothérapie, herboristerie et botanique en France.


Logistique
Dates: 26 mai 2025
Heure: 9:00- 16:30
Lieu: Herberie du Foraz, 468, route de Foraz, 74270 Menthonnex-sous-Clermont
Participation aux frais: 50€